irucalumi’s diary

“食”の備忘録です

2022-02-01から1ヶ月間の記事一覧

クロッシュー(プレーン)[サンマルクカフェ+R]

これはうまい❗ フォルムは生クリーム猛アピールタイプのシュークリーム。 まるっこいクロワッサン生地を台座、カスタードを座布団にして生クリームが鎮座しています。生クリームにはスライスアーモンドがおめかし程度に添えられてます。フタのクロワッサン生…